Çörekotlu Mahlepli Minik Kurabiye

Çörekotlu Mahlepli Minik Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*125 gr margarin
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı yoğurt
*1 yumurta (sarısı üzeri için)
*1 çay kaşığı mahlep
*1 tatlı kaşığı çörekotu
*1 tatlı kaşığı tuz
*1, 5 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı sirke
*2 yemek kaşığı nişasta
*Yarım paket kabartma tozu
*3 su bardağı un

Çörekotlu Mahlepli Minik Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Oda sıcaklığındaki yağlar ile birlikte yumurta sarısı hariç diğer bütün malzemeler yoğurma kabında iyice yoğrulur
*Yumuşak bir hamur elde edilir
*Hamurdan minik parçalar kopartılıp yuvarlak şekil verilerek yağlı kağıt serili tepsiye dizilir
*Üzerlerine yumurta sarısı sürülür
*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 2025 dakika çok hafif kızarana kadar pişirilir
*Soğuyunca servis edilir

Afiyet olsun ?