iltasyazilim
FD Üye
D Börek Tarifi İçin Malzemeler
*Hamuru için:
*335 su bardağı elenerek serpilen un
*50 gr maya (4 kaşık toz halindeyse)
*2 su bardağı kontrollü su
* 1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım çay bardağı sıvıyağ
İç harcı:
*1 bağ ıspanak
*1 tatlı kaşığı pul biber
*3 tatlı kaşığı zeytinyağı
*isteğe bağlı (Lor, yeşil, tulum peynir)*
D Börek Tarifi Yapılışı Hamuru istediğimiz ebatta açıp iç harcımızı yarısına ekeliyoruz Kalan hamur parçasını üzerine kapatıp D şeklini çıkarıyoruz Yağsız tavada içini çekene kadar pişiriyoruz
*Hamuru için:
*335 su bardağı elenerek serpilen un
*50 gr maya (4 kaşık toz halindeyse)
*2 su bardağı kontrollü su
* 1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım çay bardağı sıvıyağ
İç harcı:
*1 bağ ıspanak
*1 tatlı kaşığı pul biber
*3 tatlı kaşığı zeytinyağı
*isteğe bağlı (Lor, yeşil, tulum peynir)*
D Börek Tarifi Yapılışı Hamuru istediğimiz ebatta açıp iç harcımızı yarısına ekeliyoruz Kalan hamur parçasını üzerine kapatıp D şeklini çıkarıyoruz Yağsız tavada içini çekene kadar pişiriyoruz