D vitamini, beyin gelişiminden kas gelişimine değin birçok vücut fonksiyonunu güçlendirir Peki D vitamini nasıl sağlarızdvitaminieksikliginasilonlenir5c43de2cbbeddjpegalt D vitamini eksikliği nasıl önlenir?MantarBalıkla beraber, ışığa maruz kalan mantarlar doğal bir şekilde D vitamini bulunduran eksik sayıdaki gıdadan biridir Bir Takım mantar türleri 12 saniye baştan başa UV ışığına maruz bırakılarak mor ötesi ışık terapisine sokulmaktadırBu şekilde günlük gereksinim duyulan D vitaminini sağlayabilmektedirler UV işlemine girmiş 100 portobello mantarında 446 IU D vitamini bulunur Yemeden 1 saat önce güneşe bırakarak D vitamini açısından varlıklı mantarlarınızı kendiniz de oluşturabilirsinizdvitaminieksikliginasilonlenir5c43de2cea0bbjpegalt D vitamini eksikliği nasıl önlenir?SardalyeSardalye öteki balıklara oranla küçük olabilir fakat besin değerleri çok kuvvetlidir 100 gram sardalyede 164 IU D vitamini bulunur Bu balıkların D vitamini açısından varlıklı olmasının sebebi kılçıklarıyla beraber tamamen tüketilmesidir Irk gibi balıklar da kemiklerinde bol miktarda kalsiyum ve D vitamini depolarlarSardalyede hem B12 vitamini, demir, selenyum ve protein bulunur Eğer tadını pozitif dinç buluyorsanız bir saat boyunca sütte bekleterek daha hafif bir tadı olmasını sağlayabilirsinizdvitaminieksikliginasilonlenir5c43de2de6772jpegalt D vitamini eksikliği nasıl önlenir?YumurtaSarısının kolesterol oranı yüzünden yumurtalar ara sıra güvenli olmayan bulunsa da yumurtanın tamamı sağlıklı bir beslenme için gereklidir İçinde D vitamini ve birçok başka gıda maddesi çokça bulunurBüyük bir yumurtada 40 IU D vitamini bulunur ve bu vitamin yalnızca yumurtanın sarısında mevcuttur Bolca D vitamini elde etmek için güneşte beklettiğiniz mantarlardan bir omlet hazırlayabilir ve sütle servis edebilirsinizdvitaminieksikliginasilonlenir5c43de2def753jpegalt D vitamini eksikliği nasıl önlenir?Somonİyi bilinen bir protein kaynağı olan somon, bunun yanında kalp sağlığına yardımsever olan omega3 yağ asitleri ve D vitamini de içerir 100 gram somonda (bir deste iskambil kartı boyutunda düşünülebilir) 570 IU D vitamini mevcuttur ve somon tüketmek D vitamini eksikliğine aleyhinde etkin olabilirdvitaminieksikliginasilonlenir5c43de2e0a1c5jpegalt D vitamini eksikliği nasıl önlenir?Sığır CiğeriSığır ciğeri de sağlıklı gıdalar listesinde nadir olarak gördüğümüz bir yiyecektir Çoğu birey ciğerin tadını çok beğenmez ama tüketebileceğiniz en dinç gıdalardan biridir Kolesterol oranı oldukça yüksek olsa da 100 gram ciğer yalnızca 162 kaloridir ve 40 IU D vitamini almamızı sağlarHem ciğerin içinde kayda değer miktarda çinko, demir, niyasin ve A vitamini bulunur Ciğeri kinoa, veya esmer pirinç ile, haşlanmış sebzelerle beraber servis edebilirsiniz Keza salataların üzerinde de tüketilebilir Ciğerin sağlıklı pişirme şekilleri fırınlamak, rosto yapmak veya ızgara yapmaktırdvitaminieksikliginasilonlenir5c43de2e1a415jpegalt D vitamini eksikliği nasıl önlenir?Ringa Balığı ve Salamura Ringa BalığıOmega3 yağ asidi içeriği zengin olan bir öteki balık ringa balığı, somon kadar sık tüketilmez oysa bir D vitamini kaynağıdır 100 gram pişmiş ringa balığında 182 IU D vitamini bulunur Salamura ringa balığı ise İskandinav ülkelerinin mutfağında özel bir tat olarak tüketilirUzun süre baştan başa bozulmadığından nedeniyle salamura ringa balığı partilerde sunmak için iyi bir atıştırmalıktır ve tepsilerde veya açık büfede uzun vakit her tarafında servis edilmeye müsaittirAncak sodyum tüketiminize dikkat ediyorsanız taze ringa balığı seçim etmeniz önerilirdvitaminieksikliginasilonlenir5c43de2e2c051jpegalt D vitamini eksikliği nasıl önlenir?