iltasyazilim
FD Üye
Dal Makhani (Yeşil Mercimek Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
**250 gr yeşil mercimek
*150 gr barbunya
*50 gr krema
*Garam masala baharatı
*Taze soğan yada taze kişniş
*4 adet orta boy domates
**Tuz, karabiber isteğe bağlı pul biber
*2 diş sarımsak
*250 gr tereyağ
Dal Makhani (Yeşil Mercimek Çorbası) Tarifi Yapılışı Yeşil mercimek ve barbunya haşlanır Bir tencere de tereyağ eritilir ve rendelenen domatesler tencereye alınır kavrulur Baharatları ve kıyılmış sarımsak tencereye eklenir Kaynayan sosa kreması verilir ve kısık ateşte kaynatılır Hazırladığımız sosa mercimekler ve barbunyalar eklenir ve karıştırılır Yeşil mercimek sevmeyenlerin bile çok seveceği besleyici ve doyurucu bir başlangıç yemeğidir Çok koyudur ancak çorba olarak servis edilir Kaseye konan çorbamızın üzerine ince kıyılmış taze soğanları serpilir ve servis edilir
**250 gr yeşil mercimek
*150 gr barbunya
*50 gr krema
*Garam masala baharatı
*Taze soğan yada taze kişniş
*4 adet orta boy domates
**Tuz, karabiber isteğe bağlı pul biber
*2 diş sarımsak
*250 gr tereyağ
Dal Makhani (Yeşil Mercimek Çorbası) Tarifi Yapılışı Yeşil mercimek ve barbunya haşlanır Bir tencere de tereyağ eritilir ve rendelenen domatesler tencereye alınır kavrulur Baharatları ve kıyılmış sarımsak tencereye eklenir Kaynayan sosa kreması verilir ve kısık ateşte kaynatılır Hazırladığımız sosa mercimekler ve barbunyalar eklenir ve karıştırılır Yeşil mercimek sevmeyenlerin bile çok seveceği besleyici ve doyurucu bir başlangıç yemeğidir Çok koyudur ancak çorba olarak servis edilir Kaseye konan çorbamızın üzerine ince kıyılmış taze soğanları serpilir ve servis edilir