Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Dana Ciğer Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
*400 gr dana ciğeri
*2 orta boy soğan
*4 adet sivri biber
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Pulbiber
*Karabiber
*Tuz
Dana Ciğer Kavurma Tarifi Yapılışı
Dana ciğeri istediğimiz büyüklükte doğradıktan sonra bir kaba koyup üzerini geçecek kadar kaynar su koyuyoruz ve 20 dk bekletiyoruz ki tüm kanı çıksın Daha sonra ciğeri süzüp sıvı yağı tavada kzıdırıyoruz (çok kızgın olmalı) Ciğeri koyup suyunu çekene kadar kavuruyoruz daha sonra soğanı ve biberi üstüne ekleyip öldükten sonra baharatlarını atıyoruz
Afiyet olsun hayırlı akşamlar
*400 gr dana ciğeri
*2 orta boy soğan
*4 adet sivri biber
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Pulbiber
*Karabiber
*Tuz
Dana Ciğer Kavurma Tarifi Yapılışı
Dana ciğeri istediğimiz büyüklükte doğradıktan sonra bir kaba koyup üzerini geçecek kadar kaynar su koyuyoruz ve 20 dk bekletiyoruz ki tüm kanı çıksın Daha sonra ciğeri süzüp sıvı yağı tavada kzıdırıyoruz (çok kızgın olmalı) Ciğeri koyup suyunu çekene kadar kavuruyoruz daha sonra soğanı ve biberi üstüne ekleyip öldükten sonra baharatlarını atıyoruz
Afiyet olsun hayırlı akşamlar
