Dereotlu Anne Poğaçası

Dereotlu Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler Hamuru İçin;


*3 su bardağı un
*3 yemek kaşığı tereyağı
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 paket kabartma tozu
*1 yemek kaşığı sirke
*1 demet dereotu
*200 gram beyaz peynir

Üzeri İçin;


*1 adet yumurtanın sarısı
*Susam

Dereotlu Anne Poğaçası Tarifi Yapılışı Öncelikle unu eleyip yoğurma kabına alıyoruz Kuru malzemeleri daha sonra sıvı malzemeleri ekliyoruz
Dereotunu doğrayıp içine ekliyoruz Peyniride ekledikten sonra yoğuruyoruz Hamur biraz cıvık ama ele yapışmayan bir formda oluyor
Tepsimize pişirme kağıdı koyuyoruz ve ardından küçük bezeler halinde yuvarlaklar yapıyoruz Farklı şekillerde de yapabilirsiniz
Bir tane yumurtanın sarısını üzerlerine sürüyoruz ve isteğe bağlı susam veya çekirdek koyuyoruz
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz
Poğaçalarımız hazır Afiyet olsun