Dereotlu Kanepe

Dereotlu Kanepe Tarifi İçin Malzemeler

*2 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*3 çorba kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı mahlep
*Yarım su bardağı kaşar rendesi
*Yarım su bardağı süt
*Yarım demet dereotu
*Çörek otu susam
*Aldığı kadar un
*1 paket kabartma tozu

Dereotlu Kanepe Tarifi Yapılışı
1
*Yumurtaları bir kaba alalım
*Birinin sarısını ayıralım
*Ardından süt sıvı yağ ve tereyağını eriterek ekleyelim
*Karışıma dereotu, tuz, mahlep ve kaşar rendesini ekleyelim
*İyice karıştıralım
*Son olarak kabartma tozunu ekleyip, yoğuralım ve azar azar un ekleyelim
*Kulak memesi kıvamında hamur elde edince hamuru istenilen şekil verilir
*Ben oval şekillendirme yaptım*?
*Üzerine yumurta sürüp çörek otu ve susam serpelim
*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarsan kadar pişirelim Afiyet olsun