iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
1 su bardağı süt,
1 su bardağı sıvı yağı,
1 adet yumurta (akı hamura katılacak sarısı üstüne sürülecek),
2 yemek kaşığı sirke,
1 çay kaşığı tuz,
1 paket kabartma tozu,
45 dal ince kıyılmış dereotu yaprakları,
4,5 su bardağı un
İçi İçin:
150 gr beyaz peynir veya böreklik peynir
Üzeri İçin:
Yumurtanın sarısı,
Susam
Yapılışı
Bir kabın içine un hariç diğer malzemeleri koyalım ve karıştıralım
Üzerine unu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığın da bir hamur yoğuralım
Sonra hamurdan küçük parçalar koparıp avcumuzda açalım ve ortasına peynir koyup kapatalım
Poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürüp sonra susam serpelim
Dereotlu Poğaçaları önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim
1 su bardağı süt,
1 su bardağı sıvı yağı,
1 adet yumurta (akı hamura katılacak sarısı üstüne sürülecek),
2 yemek kaşığı sirke,
1 çay kaşığı tuz,
1 paket kabartma tozu,
45 dal ince kıyılmış dereotu yaprakları,
4,5 su bardağı un
İçi İçin:
150 gr beyaz peynir veya böreklik peynir
Üzeri İçin:
Yumurtanın sarısı,
Susam
Yapılışı
Bir kabın içine un hariç diğer malzemeleri koyalım ve karıştıralım
Üzerine unu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığın da bir hamur yoğuralım
Sonra hamurdan küçük parçalar koparıp avcumuzda açalım ve ortasına peynir koyup kapatalım
Poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürüp sonra susam serpelim
Dereotlu Poğaçaları önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim