Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı* sıvı yağ
*3 tane yumurta (2 tanesinin sarısını üzeri için ayırın)
*2 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım demet dereotu
*Yaklaşık 6 su bar kadar un

İç harcı için;


*Beyaz peynir

Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı Merhabalar;
Öncelikle yapmamız gereken malzemelerimizi geniş bir kap içerisine sırasıyla alıyoruz Yoğurt, sıvı yağ, yumurta 2 tanesinin sarısını* üzerine sürmek için ayırmayı unutmayalım Daha sonra iyice karıştırıp 2 su bardağı unu ekliyoruz Üzerine 2 paket kabartma tozumuzu serpiştirip iyice karışması için ön yoğurma yapıyoruz Sonra tuzunu ve minik minik doğranmış taze dereotlarmızı koyup karıştırıyoruz Vee geriye kalan unumuzu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz Daha sonra cevizden biraz büyük bezelere ayırıp sonrada hamuru elimizle yuvarlak şekilde açıp içerisine beyaz peynir koyup poğaça şekli verip kapatıyoruz Son olarak üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derece fırında pişiriyoruz Afiyet olsun