Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Derin Dondurucuda Kışlık Melemen Tarifi İçin Malzemeler
*4 kilo köy domatesi
*1 kilo köy çarliston biberi
*Sıvı yağ
Derin Dondurucuda Kışlık Melemen Tarifi Yapılışı Öncelikle domatesleri ayrı bir kaba doğruyoruz (ben kabukları soymadım, dilerseniz soyarak yapabilirsiniz) Daha sonra biberleri istediğiniz ölçülerde doğrayarak, sıvı yağ ile dirilikleri gidecek kadar kavuruyoruz Domatesleri de ekleyip, kaynamaya başladıktan sonra 1520 dakika kısık ateşte pişiriyoruz Melemenimiz soğuyunca buzdolabı poşetlerine paylaştırıp, ağızlarını düğümlüyoruz Ben 2 şer kepçe koydum, ölçüsü size kalmış Poşetleri derin dondurucuya yerleştirip kışın afiyetle yiyoruz
*4 kilo köy domatesi
*1 kilo köy çarliston biberi
*Sıvı yağ
Derin Dondurucuda Kışlık Melemen Tarifi Yapılışı Öncelikle domatesleri ayrı bir kaba doğruyoruz (ben kabukları soymadım, dilerseniz soyarak yapabilirsiniz) Daha sonra biberleri istediğiniz ölçülerde doğrayarak, sıvı yağ ile dirilikleri gidecek kadar kavuruyoruz Domatesleri de ekleyip, kaynamaya başladıktan sonra 1520 dakika kısık ateşte pişiriyoruz Melemenimiz soğuyunca buzdolabı poşetlerine paylaştırıp, ağızlarını düğümlüyoruz Ben 2 şer kepçe koydum, ölçüsü size kalmış Poşetleri derin dondurucuya yerleştirip kışın afiyetle yiyoruz
