Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Derin Dondurucuda Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg dana kıyma
*1 demet maydanoz
*1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek veya ekmek kırıntısı
*2 adet kuru soğan
*1 yumurta
*2 diş sarımsak
*Tuz
*Karabiber
*Kırmızı pul biber
*Kırmızı toz biber
*Kimyon
*1 çay kaşığı karbonat
Derin Dondurucuda Köfte Tarifi Yapılışı Soğan ve maydanozlar ince ince kıyıp sarımsaklar ezin Tüm malzeme yoğurma kabına alın, Tuzu ve baharatları ayarlanır Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin Porsiyonlar halinde poşetleyip ya da saklama kabında buzdolabına koyabilirsiniz (Birbirlerine yapışmaması lazım) Köfteler yumuşayıp birbirinden ayrıldığı zaman pişmeye hazır demektir
*1 kg dana kıyma
*1 demet maydanoz
*1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek veya ekmek kırıntısı
*2 adet kuru soğan
*1 yumurta
*2 diş sarımsak
*Tuz
*Karabiber
*Kırmızı pul biber
*Kırmızı toz biber
*Kimyon
*1 çay kaşığı karbonat
Derin Dondurucuda Köfte Tarifi Yapılışı Soğan ve maydanozlar ince ince kıyıp sarımsaklar ezin Tüm malzeme yoğurma kabına alın, Tuzu ve baharatları ayarlanır Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin Porsiyonlar halinde poşetleyip ya da saklama kabında buzdolabına koyabilirsiniz (Birbirlerine yapışmaması lazım) Köfteler yumuşayıp birbirinden ayrıldığı zaman pişmeye hazır demektir
