iltasyazilim
FD Üye
Derin Dondurucuda Misket Köfte (Sulu Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo kıyma
*4 adet kuru soğan
*2 yumurta
*2 yemek kaşığı ince bulgur
*1 su bardağı kadar çekilmiş kuru ekmek içi
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
*Kekik
*34 yemek kaşığı sıvı yağ
Derin Dondurucuda Misket Köfte (Sulu Köfte) Tarifi Yapılışı Misafirleriniz geldiğinde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz derin dondurucuda saklayabileceğiniz köfteler yapmaya başlayalım
Soğanlar robottan çekilir Suyu sıkılır Suyu sıkılan soğanlar diğer malzemelerle birlikte karıştırılır ve yoğurulur 1 saat kadar buzdolabında dinlendirilir Daha sonra misket büyüklüğünde yuvarlanır Yapışmaması için ara ara un serpilir Saklama kaplarına alınarak dondurucuya kaldırılır Afiyet olsun
Not : misket köfteleri hem sulu köfte şeklinde hemde diğer yemeklerinizin içinde kullanabilirsiniz
*1 kilo kıyma
*4 adet kuru soğan
*2 yumurta
*2 yemek kaşığı ince bulgur
*1 su bardağı kadar çekilmiş kuru ekmek içi
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
*Kekik
*34 yemek kaşığı sıvı yağ
Derin Dondurucuda Misket Köfte (Sulu Köfte) Tarifi Yapılışı Misafirleriniz geldiğinde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz derin dondurucuda saklayabileceğiniz köfteler yapmaya başlayalım
Soğanlar robottan çekilir Suyu sıkılır Suyu sıkılan soğanlar diğer malzemelerle birlikte karıştırılır ve yoğurulur 1 saat kadar buzdolabında dinlendirilir Daha sonra misket büyüklüğünde yuvarlanır Yapışmaması için ara ara un serpilir Saklama kaplarına alınarak dondurucuya kaldırılır Afiyet olsun
Not : misket köfteleri hem sulu köfte şeklinde hemde diğer yemeklerinizin içinde kullanabilirsiniz