Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Derotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*250 gram tereyağ veya margarin
*1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
*1 su bardağı yoğurt
*3 yumurta (1 tam kırılıyor 2’sinin sarısı üzerine ayırıyoruz)
*1 tatlı kaşığı mahlep
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı sirke
*Aldığı kadar un
*Yarım demet dereotu
*1 paket kabartma tozu
*1 çay kaşığı karbonat
Hazırlanışı
Oda ısısındaki tereyağını, sırasıyla bütün malzemeleri ekliyoruz Hamur cıvıkken dereotunu ekleyip, un katıp, yoğurmaya devam ediyoruz Ele yapışmayan bir hamur olunca küçük bezeler yapıp, içerisine kaşar peynir ve beyaz peynir karışımından ekleyip poğaça şeklini verip tepsiye diziyoruz Yarım saat tepsi de mayalanmasını bekleyip 200 derece fırında pişiriyoruz Afiyet şifa olsun ??
*250 gram tereyağ veya margarin
*1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
*1 su bardağı yoğurt
*3 yumurta (1 tam kırılıyor 2’sinin sarısı üzerine ayırıyoruz)
*1 tatlı kaşığı mahlep
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı sirke
*Aldığı kadar un
*Yarım demet dereotu
*1 paket kabartma tozu
*1 çay kaşığı karbonat
Hazırlanışı
Oda ısısındaki tereyağını, sırasıyla bütün malzemeleri ekliyoruz Hamur cıvıkken dereotunu ekleyip, un katıp, yoğurmaya devam ediyoruz Ele yapışmayan bir hamur olunca küçük bezeler yapıp, içerisine kaşar peynir ve beyaz peynir karışımından ekleyip poğaça şeklini verip tepsiye diziyoruz Yarım saat tepsi de mayalanmasını bekleyip 200 derece fırında pişiriyoruz Afiyet şifa olsun ??
