iltasyazilim
FD Üye
Dilim Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket yaş maya
*1 yemek kaşığı toz şeker
*1 su bardağı ılık su
*2 adet yumurta
*1 tanesi üstüne sürülecek yarım su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı yoğurt
*Birazcık tuz aldığı kadar un
İç harcı için
*2 dilim beyaz peynir
*3 4 demet maydanoz
*1 çay kaşığı tuz
Dilim Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Tüm malzemeler bir kaba alıyoruz ve karıştırıyoruz
*Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz
*Hamuru ortadan bölüyoruz
*Merdane yardımıyla uzunlamasına file şeklinde açalım
*Peynirli harç koyarak kenar kısımlarını ortada birleştiriyoruz
*Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye ek kısımları altına gelecek şekilde yerleştiriyoruz
*Üzerine bıçakla çizikler atıyoruz ve yumurta sarısı sürerek fırına veriyoruz Afiyet olsun
*1 paket yaş maya
*1 yemek kaşığı toz şeker
*1 su bardağı ılık su
*2 adet yumurta
*1 tanesi üstüne sürülecek yarım su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı yoğurt
*Birazcık tuz aldığı kadar un
İç harcı için
*2 dilim beyaz peynir
*3 4 demet maydanoz
*1 çay kaşığı tuz
Dilim Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Tüm malzemeler bir kaba alıyoruz ve karıştırıyoruz
*Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz
*Hamuru ortadan bölüyoruz
*Merdane yardımıyla uzunlamasına file şeklinde açalım
*Peynirli harç koyarak kenar kısımlarını ortada birleştiriyoruz
*Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye ek kısımları altına gelecek şekilde yerleştiriyoruz
*Üzerine bıçakla çizikler atıyoruz ve yumurta sarısı sürerek fırına veriyoruz Afiyet olsun