iltasyazilim
FD Üye
Osmanlı Devleti'nde Ramazan ayının en önemli özelliklerinden biri iftar sofralarının herkese açık olmasıydı Saraya, Ramazan ayı boyunca iftar için davetsiz olarak gidilebilirdi Bunun haricinde Osmanlı sarayının özel davetleri de olurdu Kaynaklara göre Ramazanın ilk on gününde padişah; ayan ve mebusan reisleriyle birlikte heyeti vükelayı saraya iftar için davet ederdi
Bugün de Ramazan gelince kapılar herkese aralanır, zenginfakir demeden herkesin sofrası misafir denilen bereket elçilerine açık tutulur Misafir ağırlamanın çeşitli seremonilerinden birisi de, bugün artık unutulmaya yüz tutan bir gelenek olan diş kirasıdır Diş kirasında, misafirler ayrılırken onlara küçük kadife keseler içinde hediyeler takdim edilir Ev sahibi bununla; “Misafirim oldunuz, benim sevap kazanmam için siz eziyet çektiniz, dişlerinizi yordunuz, bu da sizin dişinizin kirası olsundemek isterdi
Misafirler iftarını yapıp teraviye gitmek üzereyken hane sahibi tarafından kadife keseler içerisinde gümüş tabaklar, kehribar tesbihler, oltu taşlı ağızlıklar, gümüş yüzükler, gümüş akçe veya altın paralar bir kadife kese içerisinde diş kirası olarak verilirdi
Bugün de Ramazan gelince kapılar herkese aralanır, zenginfakir demeden herkesin sofrası misafir denilen bereket elçilerine açık tutulur Misafir ağırlamanın çeşitli seremonilerinden birisi de, bugün artık unutulmaya yüz tutan bir gelenek olan diş kirasıdır Diş kirasında, misafirler ayrılırken onlara küçük kadife keseler içinde hediyeler takdim edilir Ev sahibi bununla; “Misafirim oldunuz, benim sevap kazanmam için siz eziyet çektiniz, dişlerinizi yordunuz, bu da sizin dişinizin kirası olsundemek isterdi
Misafirler iftarını yapıp teraviye gitmek üzereyken hane sahibi tarafından kadife keseler içerisinde gümüş tabaklar, kehribar tesbihler, oltu taşlı ağızlıklar, gümüş yüzükler, gümüş akçe veya altın paralar bir kadife kese içerisinde diş kirası olarak verilirdi