Diş Kurabiye Tarifi

Diş Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*200 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
*1 paket vanilya
*1 yumurta (sadece sarısı)
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 su bardağı mısır nişastası
*Aldığı kadar un
*Limon kabuğu

Süslemek için:


*Şeker hamuru
*Çöp şiş

Diş Kurabiye Tarifi Yapılışı Tereyağ ve yumurtayı krema kıvamına gelecek şekilde karıştırıyoruz
Pudra şekeri, vanilya ve mısır nişastası ekliyoruz
Aldığı kadar un ile kulak memesi yumuşaklığına gelecek şekilde yoğuruyoruz Daha sonra streçleyip yarım saat buzdolabında bekletiyoruz
Daha sonra yarım cm kalınlığında açıp kalıplara çıkartıyoruz Yağlı kağıtlara yerleştiriyoruz 180 derece sıcaklıkta fırına atıyoruz
Pembeleşinceye kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz
Süslemeye gelelim
Şeker hamurunu yarım cm’den biraz daha ince açıyoruz
Kurabiyelerin üstüne ballı su ile yapıştırıyoruz Fırça yardımı ile daha sonra dileğiniz şekilde süsleyebilirsiniz
Ben küçük sepetin içine tül yerleştirip poşetledikten sonra sepete yerleştirdim
İlk denemede biraz zorlandım ama tam isteğim gibi oldu Denemenizi tavsiye ederim
Şimdiden afiyet olsun