Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Diyarbakır Babagannuşu Tarifi İçin Malzemeler
*56 adet közlenmiş patlıcan
*2 yumurta
*3 diş sarımsak
*Tuz
*3 yemek kaşiği sıvı yağ
Diyarbakır Babagannuşu Tarifi Yapılışı Patlıcanlar közlenip doğranır ,sarımsaklar da rendelenir, tavaya üç yemek kaşığı *yağımızı koyuyoruz, kızdırıyoruz ,üç tane yumurtayı bir kasede iyice çırpıp kızan yağa döküyoruz ,yumurtalar omlet kıvamına gelince içine patlıcan ve sarımsakları da ekleyip iyice karıştırıyoruz, tuzunu da koyduktan sonra ocaktan alıp sıcak servis ediyoruz
*56 adet közlenmiş patlıcan
*2 yumurta
*3 diş sarımsak
*Tuz
*3 yemek kaşiği sıvı yağ
Diyarbakır Babagannuşu Tarifi Yapılışı Patlıcanlar közlenip doğranır ,sarımsaklar da rendelenir, tavaya üç yemek kaşığı *yağımızı koyuyoruz, kızdırıyoruz ,üç tane yumurtayı bir kasede iyice çırpıp kızan yağa döküyoruz ,yumurtalar omlet kıvamına gelince içine patlıcan ve sarımsakları da ekleyip iyice karıştırıyoruz, tuzunu da koyduktan sonra ocaktan alıp sıcak servis ediyoruz
