Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Diyet Çubuk (Grissini) Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
*1, 5 yemek kaşığı kuru maya
*3 su bardağı un
*2 – 3 çay kaşığı (tepeleme) toz şeker
*1 tatlı kaşığı kadar tuz
*1 yemek kaşığından az zeytinyağı
Diyet Çubuk (Grissini) Nasıl Yapılır? Yapılışı İlk olarak şeker ve mayamızı geniş bir kaseye döktüğümüz 1 bardak ılık suyla karıştırıyoruz ve 15 dk kadar bekletiyoruz Ardından geniş bir kaba un, tuz ve yağı alıyoruz ve köpüren mayayı içine döküp yoğuruyoruz Sert bir hamur elde edeceksiniz, yumuşatmaya çalışmayın 67 dk kadar güzelce yoğurduktan sonra tek bir beze haline getiriyoruz ve üzerini kapatıp 2530 dk kadar dinlendiriyoruz Ardından 3 beze haline getiriyoruz ve merdane yardımıyla açıyoruz, yaklaşık yarım santim kalınlığa geldiğinde bıçakla 1 er santim aralıklı kesiyoruz 3 bezeyide bu şekilde bitirdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralıyoruz 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz
Afiyet olsun
*
*1, 5 yemek kaşığı kuru maya
*3 su bardağı un
*2 – 3 çay kaşığı (tepeleme) toz şeker
*1 tatlı kaşığı kadar tuz
*1 yemek kaşığından az zeytinyağı
Diyet Çubuk (Grissini) Nasıl Yapılır? Yapılışı İlk olarak şeker ve mayamızı geniş bir kaseye döktüğümüz 1 bardak ılık suyla karıştırıyoruz ve 15 dk kadar bekletiyoruz Ardından geniş bir kaba un, tuz ve yağı alıyoruz ve köpüren mayayı içine döküp yoğuruyoruz Sert bir hamur elde edeceksiniz, yumuşatmaya çalışmayın 67 dk kadar güzelce yoğurduktan sonra tek bir beze haline getiriyoruz ve üzerini kapatıp 2530 dk kadar dinlendiriyoruz Ardından 3 beze haline getiriyoruz ve merdane yardımıyla açıyoruz, yaklaşık yarım santim kalınlığa geldiğinde bıçakla 1 er santim aralıklı kesiyoruz 3 bezeyide bu şekilde bitirdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralıyoruz 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz
Afiyet olsun
*
