Diyet Karnabahar Köftesi

Diyet Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

*500 gram karnabahar
*200 gram tam buğday ekmek içi
*1 orta boy soğan
*2 diş sarımsak
*Yarım demet maydanoz
*1 yemek kaşığı Salça
*Tuz, karabiber, pul biber
*Rendelenmiş kaşar peyniri

Diyet Karnabahar Köftesi Tarifi Yapılışı
Bu tarifte karnabaharla farklı bir yemek denedik Et ve tavuk köftesi dışında sebzeden de köfte olur mu onu gördük Özellikle karnabahar sevmeyen çocuklarınıza karnabaharımızı daha kolay yedirmek için siz de deneyebilirsiniz
Öncelikle 500 gram karnabaharımızı tuzlu sıcak suda haşlıyoruz İyice haşlandıktan sonra ezip 200 gram tam buğday ekmek içi ile kıvamını iyi ayarlayınız Üzerine rendelenmiş soğanı katıyoruz 2 diş sarımsağı da rendeden geçirip ekliyoruz Yarım demet maydanozu kıyıp onu da katıyoruz Tuzu ve baharatları unutmuyoruz Yoğurduktan sonra elimizle şekil verip ister fırında isterseniz güveçte yapabilirsiniz Üzerine köftelerin biraz zeytinyağı sürüp fırına verin Ben 2 şeklini de yaptım Sizin zevkinize kalmış Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika 175 derecede pişiriyoruz Almaya 5 dakika kala ?rendelenmiş kaşar peynirini ekliyoruz