Diyet Yumoş Sahur Poğaça

Diyet Yumoş Sahur Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*2 su bardağı ılık süt
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 paket yaş maya
*2 yumurta akı (sarıları üzerine sürmek için)
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar tam buğday unu

İçi için;


*Peynir

Diyet Yumoş Sahur Poğaça Tarifi Yapılışı Herkese hayırlı ramazanlar diliyorum
Önce sütümüzü ılıtalım Ilıdıktan sonra yaş mayayı sütün içine koyalım üzerine de şekeri döküp eritelim Erittikten sonra 10 dakika bu karışımı bekletelim Beklettikten sonra yağı, yumurta beyazlarını, tuzu bu karışıma ilave edip karıştıralım Tam buğday unumuzu alıp yavaş yavaş bu karışıma ekleyelim ele yapışmayan bir hamur elde edelim 1 saat üzeri kapalı mayalandıralım Mayalandırdıktan sonra hamurun içine istediğiniz karışımı koyup ben domatesi minik minik doğradım Peynirle karıştırıp koydum istediğiniz şekilde şekillendirebilirsiniz Üzerine yumurta sarılarını sürüp çörek otu serpelim Tepside de 15 dak mayalandırıp fırında üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz AFİYET OLSUN