Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Dızmana Böreği Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;
*1 kahve fincanı ılık süt
*1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya
*1 çay kaşığı tuz
*1 kahve fincanı ılık su
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*4 su bardağı kadar un
Sosu için;
*1 su bardağı yoğurt
*1 adet yumurta
*1 kahve fincanı sıvı yağ
*1 paket karbonat
Dızmana Böreği Tarifi Yapılışı Hamuru için kabımıza su ve sütü ekliyoruz Ardından kuru mayayı ekleyip bir kaç dakika mayanın erimesini bekliyoruz Un hariç kalan malzemeleri ekliyoruz Son olarak unu azar azar döküp yoğuruyoruz Üzerini örtüp bir saat mayalandırmaya bırakıyoruz Mayalanan hamuru bezelere ayırıp tepsiye düz şekilde diziyoruz Sosu için tüm malzemeleri kaba ekleyip çırpıp dizilen bezlerin üzerine döküyoruz Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz Afiyet olsun ))
*1 kahve fincanı ılık süt
*1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya
*1 çay kaşığı tuz
*1 kahve fincanı ılık su
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*4 su bardağı kadar un
Sosu için;
*1 su bardağı yoğurt
*1 adet yumurta
*1 kahve fincanı sıvı yağ
*1 paket karbonat
Dızmana Böreği Tarifi Yapılışı Hamuru için kabımıza su ve sütü ekliyoruz Ardından kuru mayayı ekleyip bir kaç dakika mayanın erimesini bekliyoruz Un hariç kalan malzemeleri ekliyoruz Son olarak unu azar azar döküp yoğuruyoruz Üzerini örtüp bir saat mayalandırmaya bırakıyoruz Mayalanan hamuru bezelere ayırıp tepsiye düz şekilde diziyoruz Sosu için tüm malzemeleri kaba ekleyip çırpıp dizilen bezlerin üzerine döküyoruz Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz Afiyet olsun ))
