iltasyazilim
FD Üye
Dizme (Resimli) Tarifi İçin Malzemeler
*200 gram kıyma
*İki orta patlıcan
*Üç tane patates
*Yarım demet maydanoz
*Tuz
*Toz biber
*Sıvı yağ
*Bir yemek kaşığı salça
*Su
Dizme (Resimli) Tarifi Yapılışı Patlıcanları alacalı soyalım Halka şeklinde doğrayalım Tuzlu suya atalım Patatesleri soyalım onları da halka doğrayalım Hafif pembeleşene kadar kızartalım Patlıcanları sudan çıkarıp süzelim Onları da hafif kızartalım Kıymayı tuzu toz biberi ve maydanozu harmanlayalım Elimize bir patates biraz kıyma bir patates biraz kıyma şeklinde tencereye dizelim Resimde göreceksiniz Sonra aynı işlemi patlıcanlara yaparak malzemeyi bitirelim üzerine biraz tuz serpelim salçayı biraz kızartıp üzerine bir bardak su koyup karıştıralım Tenceremize gezdirelim yine üzerine iki üç su bardağı su ekleyip ocakta 2025 dakika pişirelim Afiyet olsun
*200 gram kıyma
*İki orta patlıcan
*Üç tane patates
*Yarım demet maydanoz
*Tuz
*Toz biber
*Sıvı yağ
*Bir yemek kaşığı salça
*Su
Dizme (Resimli) Tarifi Yapılışı Patlıcanları alacalı soyalım Halka şeklinde doğrayalım Tuzlu suya atalım Patatesleri soyalım onları da halka doğrayalım Hafif pembeleşene kadar kızartalım Patlıcanları sudan çıkarıp süzelim Onları da hafif kızartalım Kıymayı tuzu toz biberi ve maydanozu harmanlayalım Elimize bir patates biraz kıyma bir patates biraz kıyma şeklinde tencereye dizelim Resimde göreceksiniz Sonra aynı işlemi patlıcanlara yaparak malzemeyi bitirelim üzerine biraz tuz serpelim salçayı biraz kızartıp üzerine bir bardak su koyup karıştıralım Tenceremize gezdirelim yine üzerine iki üç su bardağı su ekleyip ocakta 2025 dakika pişirelim Afiyet olsun