Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Doğal Erik Suyu (Dondurucudan) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo kadar kırmızı erik(dondurucudan)
*2 su bardağı şeker
*2 buçuk litreye yakın su
Doğal Erik Suyu (Dondurucudan) Tarifi Yapılışı Öncelikle eriklerimizi tenceremize alıyoruz üzerine 2 buçuk litreye yakin suyumuzu ilave ediyoruz Kaynamaya bırakıyoruz Kaynadıktan sonra şekerini ilave ediyoruz 6 7 dk daha kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz
Oda ısısında ılımaya bırakıyoruz Daha sonra süzgeç yardımıyla erik posasını süzgeçten geçiriyoruz Posasını* elimizle mıncıklayarak ve arada eriğin suyundan üzerine ilave ederek süzgeçten geçiriyoruz Bu şekilde kıvamı daha koyu ve güzel oluyor
Soğuyan erik suyumuzu uygun bir kaba koyup dolapta soğumaya bırakıyoruz
Afiyetle içiyoruz
Not:Şeker ve su ölçüsünü arzunuza göre azaltıp veya çoğaltabilirsiniz
*
*1 kilo kadar kırmızı erik(dondurucudan)
*2 su bardağı şeker
*2 buçuk litreye yakın su
Doğal Erik Suyu (Dondurucudan) Tarifi Yapılışı Öncelikle eriklerimizi tenceremize alıyoruz üzerine 2 buçuk litreye yakin suyumuzu ilave ediyoruz Kaynamaya bırakıyoruz Kaynadıktan sonra şekerini ilave ediyoruz 6 7 dk daha kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz
Oda ısısında ılımaya bırakıyoruz Daha sonra süzgeç yardımıyla erik posasını süzgeçten geçiriyoruz Posasını* elimizle mıncıklayarak ve arada eriğin suyundan üzerine ilave ederek süzgeçten geçiriyoruz Bu şekilde kıvamı daha koyu ve güzel oluyor
Soğuyan erik suyumuzu uygun bir kaba koyup dolapta soğumaya bırakıyoruz
Afiyetle içiyoruz
Not:Şeker ve su ölçüsünü arzunuza göre azaltıp veya çoğaltabilirsiniz
*
