Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Doğal Sirke Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo malzeme (elma, üzüm, erik vb )
*4 litre su
*1 çay bardağı sirke (elma ya da üzüm)
*1 yemek kaşığı kaya tuzu (turşuluk tuz)
Doğal Sirke Tarifi Yapılışı Bir kaba malzeme konur Malzeme sert ise (elma gibi) kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılır ve rendelenir Malzeme yumuşak ise (üzüm gibi) saplarından ayrılır ve el ile sıkılır Malzeme 5 litrelik kavanoza alınır Su, sirke ve kaya tuzu eklenir ve karıştırılır
Kavanozun ağzı bir tülbentle örtülür ve kapağı kapatılır Her gün kapağı açılır ve tahta kaşıkla bir kez karıştırılır Yazın 15 günde, kışın 20 günde hazır olur Hazır olunca tülbentle süzülür ve 1 litrelik kavanozlara boşaltılır Kavanozların ağzı tülbentle örtülür ve buzdolabında saklanır
Yemeklerden sonra günde 2 kere ağızda çalkalayıp boğazda gargara yaparak bir fincan içmek, ağız içinin ve dişlerin temizlenmesine, diş taşı oluşumunun önlenmesine, boğazın temizlenmesine, hazmın kolaylaşmasına ve dolayısıyla mide ekşimesi ve mide yanmasına iyi gelir, reflüye birebirdir
Afiyet olsun hanımlar ve beyler
*1 kilo malzeme (elma, üzüm, erik vb )
*4 litre su
*1 çay bardağı sirke (elma ya da üzüm)
*1 yemek kaşığı kaya tuzu (turşuluk tuz)
Doğal Sirke Tarifi Yapılışı Bir kaba malzeme konur Malzeme sert ise (elma gibi) kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılır ve rendelenir Malzeme yumuşak ise (üzüm gibi) saplarından ayrılır ve el ile sıkılır Malzeme 5 litrelik kavanoza alınır Su, sirke ve kaya tuzu eklenir ve karıştırılır
Kavanozun ağzı bir tülbentle örtülür ve kapağı kapatılır Her gün kapağı açılır ve tahta kaşıkla bir kez karıştırılır Yazın 15 günde, kışın 20 günde hazır olur Hazır olunca tülbentle süzülür ve 1 litrelik kavanozlara boşaltılır Kavanozların ağzı tülbentle örtülür ve buzdolabında saklanır
Yemeklerden sonra günde 2 kere ağızda çalkalayıp boğazda gargara yaparak bir fincan içmek, ağız içinin ve dişlerin temizlenmesine, diş taşı oluşumunun önlenmesine, boğazın temizlenmesine, hazmın kolaylaşmasına ve dolayısıyla mide ekşimesi ve mide yanmasına iyi gelir, reflüye birebirdir
Afiyet olsun hanımlar ve beyler
