Doğru bilinen yanlış diyetler !!!

Günümüzde artık her noktadan, medya dan, televizyondan, komşularımızdan yeni diyetler duyuyoruz. Bu diyetler bilhassa beslenme alışkanlıklarını değiştirmeyi göze alamayanlar için epey cazip. Diyetlerin etkisiz olduğu bilinse de kilo verme kanısı bir daha denenmesine yol açıyor. Evet Sonuç?? Boşa harcanan paralar, tekrar velev ziyadesiyle alınan kilolar, başarısızlık hissi ve bazen de sıhhatimize verdiğimiz zararlar..


[*]Aç kalarak yapılan diyetler
Diyet denince akla daima aç kalmak geliyor..Kilo verme planlandığında aç kalmak daima yeterli bir başlangıç olarak görünür. Ama aç kalınması vücudun alışılagelmiş işlevini göstermesi için gerekli güç ve besin öğelerinin karşılanmasında zayıf kalıyor. Süratli kilo kaybı çoğunlukla kas ve su kaybı ile sağlanır. Bu durumda beraberinde halsizlik, yorgunluk velev uyku sorunlarını getirir.



Bunun yanı sıra aç kalmanın vücuttan toksik hususları attığı üzere bir mülahaza de vardır. Tersine vücutta kâfi KH alınmadığı için kuvvet gereksinimi karşılanamadığından keton cisimcikleri olarak bilinen kimyasallar oluşur, bu durumda başta böbreklerimiz olmak üzere sıhhatimize zarar verir.


[*]Mucize diyetler
Çeşitlilikten uzak, tek bir besin yahut besin kümesi tüketilerek yapılan her lezzete ve tada münasebetli diyetler var. “Lahana diyeti, kiraz diyeti, greyfurt diyeti, Hollywood diyeti” üzere diyetler bilindiği üzere yağ yakımı sağlamasının tersine vücuttan su ve kas kaybına yol açarlar. Ayrıyeten bu diyetler insana beslenme alışkanlığı kazandırmaz.


[*]Yüksek Proteinli Diyetler
Bilindiği üzere, protein içeriği yüksek diyetler kas geliştirme ve yağ yakma üzerine tesirli değildir. Yalnızca tertipli fizikî aktivite ve çalışma kas gücünü geliştirir. Et, tavuk, balık, peynir, süt, yumurta üzere proteinli besinlerin ziyade alınması durumunda kimi vitamin ve mineraller karbonhidrat ve posa alımları gayrikâfi kalacaktır. Bilhassa karbonhidrat ölçüsünün gayrikâfi alınması durumunda vücut için gerekli olan gücü sağlanamayacaktır.



Bunun yanı sıra yüksek proteinli diyetlerde diyetin yağ ve kalori içeriğine bağlı olarak kolesterol pahası yükselir ve birebir hengamda karaciğere ve böbreğe de yük getirebilir, bu tip diyetlerde sağlıklı beslenme için uygun bir tercih olmayacaktır.


[*]Düşük kalorili diyetler
Bu tip diyetlerde umumide vücut tarafından emilemediği için çok az kalori vermesi ve tokluk hissini artırması nedeniyle zerzevat baklagil,meyve ve tam tahıl eserleri üzere posa açısından varlıklı besinler tercih ediliyor. Yüksek posa içeren diyetlerde protein zayıflığı görülebiliyor. Bunun yanı sıra şayet su alımına dikkat edilmezse kabızlık ve dehidratasyon üzere problemlerle da karşılaşılabiliyor.



Kilo verme de posa açısından çoka kaçmamak gerek zira bu üzere besinler evvel likit emilimini sağlayarak daha sonrada mideyi kaplayarak açlık hissini azaltırlar. Lakin sindirim yollarında tıkanıklığa ve sonrasında da birtakım sıkıntılara yol açabilirler.