Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Dolma Patlıcan Turşusu

Dolma Patlıcan Turşusu
iltasyazilim
0
78
Konuyu Yukarı Taşı
iltasyazilim

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
14
Dolma Patlıcan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler


*1820 adet patlıcan
*2 adet domates
*3*adet salatalık
*34 adet yeşil biber
*2 adet kırmızı biber
*yarım bağ maydanoz
*3 baş sarımsak
*sirke
*salamura tuz
*su


Dolma Patlıcan Turşusu Tarifi Yapılışı
Patlıcanlar kaynar suda az yumuşayıncaya kadar haşlanır
Salatalık, domates, biberler,*maydanoz ve sarımsak salata gibi doğranıp karıştırılır Haşlanan patlıcanların karın kısmı açılarak içine bu harçtan doldurulur İçinin dökülmemesi için temiz bir iple bağlanır Turşuyu kuracağımız bidona (kavanoza) dizilir ve bidonun veya kavanozun üçte birine sirke konur ve kalanına su doldurulur En üste salamura tuz koyulup kapağı sıkıca kapatılır(3 kiloluk kavanoza 3 yemek kaşığı salamura tuz yeterli) Turşunun rengi dönene kadar güneş görmeyen yerde bekletilir Afiyet olsun
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Yeşil Domates Turşusu Acılı Ezme Turşu

Similar threads

iltasyazilim
Kornişon Salatalık ve Domates Turşusu
Kornişon Salatalık ve Domates Turşusu Tarifi İçin Malzemeler *3 kilo kornişon salatalık *1 kilo yarı olgunlaşmış domates *Su (yerleştirdiğiniz bidon veya kavanozun alacağı kadar) *Üzüm sirkesi (yerleştirdiğiniz bidon veya kavanozun 4 te birini dolduracak kadar) *Salamura tuz (ölçüsünü...
Cevaplar
0
Görüntüleme
87
iltasyazilim
iltasyazilim
iltasyazilim
Patlıcan Dolma Turşusu
Malzemeler * Patlıcan Dolma Turşusu 1 poşet Dr Oetker Turşukur 3 ½ su bardağı su 2 ½ çay bardağı sirke 6 7 adet orta boy patlıcan 2 ½ su bardağı su (kaynatmak için) 1 çay kaşığı tuz 250 g ince doğranmış lahana 2 adet ince doğranmış kırmızıbiber 2 adet ince doğranmış sivri biber 5 6...
Cevaplar
0
Görüntüleme
99
iltasyazilim
iltasyazilim
iltasyazilim
Patlıcan Dolma Turşusu
Patlıcan Dolma Turşusu Tarifi İçin Malzemeler *Patlıcan *Lahana *Kırmızı biber *Maydanoz *Sarımsak *Domates *Tuz *Sirke Patlıcan Dolma Turşusu Tarifi Yapılışı Patlıcanları alacalı soy karnıyarık gibi, 4 tarafını çiz haşla Sonra lahana, biber, maydanoz, sarımsak ve domatesi ince ince...
Cevaplar
0
Görüntüleme
73
iltasyazilim
iltasyazilim
iltasyazilim
Karışık Ev Turşusu
Karışık Ev Turşusu Tarifi İçin Malzemeler *Yarım beyaz lahana *3 adet havuç *3 adet kelek *3 adet sivri biber *1 adet patlıcan *Yarım baş sarımsak *1 su bardağı sirke *1 su bardağı tuz *Bidonu dolduracak kadar su Karışık Ev Turşusu Tarifi Yapılışı Tüm malzemeler kesilerek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
103
iltasyazilim
iltasyazilim
iltasyazilim
Dolma Turşu
Dolma Turşu Tarifi İçin Malzemeler *1 kilo etli kırmızı biber *3 adet patlıcan *Yarım kilo havuç *Yarım kilo kornişon salatalık *1 adet büyük kereviz *2 baş sarımsak *Bir demet maydanoz *2 çay bardağı sirke *Su *Salamura tuzu Dolma Turşu Tarifi Yapılışı Biberleri yıkayıp...
Cevaplar
0
Görüntüleme
62
iltasyazilim
iltasyazilim
858,500Konular
982,396Mesajlar
32,981Kullanıcılar
ilkinsanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt