Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*56 adet domates
*2 çorba kaşığı tereyağı
*1 çorba kaşığı un
*1 su bardağı süt
*Tuz, karabiber
*1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar
Domates Çorbası Tarifi Yapılışı Domatesleri dileyenler kabuklarını soyup rondodan geçirebilir Ben kabuklarıyla rondodan geçirmeyi tercih ediyorum Yağ ve un bir tencerede kavrulur Kavurduktan sonra domatesler tencereye ilave edilir 35 dakika kadar karıştırarak malzemenin homojen dağılımı sağlanır Akabinde 11, 5 litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemini sürdürülür Çorbayı sulu sevenler su miktarını artırabilir, veyahut daha katı sevenler aynı şekilde su oranını azaltabilir 15 dakika bu şekilde kaynatılır Daha sonra süt ilave edilip birkaç dakika daha kaynatılarak ocaktan alınır İstenildiği kadar tuz ve karabiber eklenerek tabağa konur üzerine kaşar peyniri ilave edilerek sunum yapılır Afiyet olsun
*56 adet domates
*2 çorba kaşığı tereyağı
*1 çorba kaşığı un
*1 su bardağı süt
*Tuz, karabiber
*1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar
Domates Çorbası Tarifi Yapılışı Domatesleri dileyenler kabuklarını soyup rondodan geçirebilir Ben kabuklarıyla rondodan geçirmeyi tercih ediyorum Yağ ve un bir tencerede kavrulur Kavurduktan sonra domatesler tencereye ilave edilir 35 dakika kadar karıştırarak malzemenin homojen dağılımı sağlanır Akabinde 11, 5 litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemini sürdürülür Çorbayı sulu sevenler su miktarını artırabilir, veyahut daha katı sevenler aynı şekilde su oranını azaltabilir 15 dakika bu şekilde kaynatılır Daha sonra süt ilave edilip birkaç dakika daha kaynatılarak ocaktan alınır İstenildiği kadar tuz ve karabiber eklenerek tabağa konur üzerine kaşar peyniri ilave edilerek sunum yapılır Afiyet olsun
