Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Domates Konserve Tarifi İçin Malzemeler
*8 kg domates
*3 tatlı kaşığı tuz
*Yarım çay bardağı yağ ( zeytinyağı ya da çiçek yağı )
Domates Konserve Tarifi Yapılışı Domatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun Küp küp doğrayın Tuz ve yağla 15 dk pişirin Kavanozlara sıcakken iki parmak boşluk kalacak şekilde doldurun ve kapağını sıkıca kapatın Ters vaziyette yerinden hareket ettirmeden bir gece bu şekilde bekletin ardından serin ve kuru bir yere kaldırın Domatesleri doldururken suyunu süzerek doldurun Kalan suyu aynı şekilde başka bir kavanoza doldurun Bu konserve suyunu özellikle pilavda kullanıyorum Pilavı su ve domates eklemeden pişiriyorum Yani domates suyuyla pişirmiş oluyorum harika bir tat
*8 kg domates
*3 tatlı kaşığı tuz
*Yarım çay bardağı yağ ( zeytinyağı ya da çiçek yağı )
Domates Konserve Tarifi Yapılışı Domatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun Küp küp doğrayın Tuz ve yağla 15 dk pişirin Kavanozlara sıcakken iki parmak boşluk kalacak şekilde doldurun ve kapağını sıkıca kapatın Ters vaziyette yerinden hareket ettirmeden bir gece bu şekilde bekletin ardından serin ve kuru bir yere kaldırın Domatesleri doldururken suyunu süzerek doldurun Kalan suyu aynı şekilde başka bir kavanoza doldurun Bu konserve suyunu özellikle pilavda kullanıyorum Pilavı su ve domates eklemeden pişiriyorum Yani domates suyuyla pişirmiş oluyorum harika bir tat
