Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Domates Kurulu Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı köftelik bulgur
*1 yemek kaşığı salça
*1 tane orta boy soğan
*yarım demet maydanoz
*34 dilim domates kurusu
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber, tuz
*kuru nane
*1 yemek kaşığı isot
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
Domates Kurulu Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı Öncelikle bulguru yarım su bardağı sıcak su ile ıslıyoruz dinlenmeye bırakıyoruz Dinlendikten sonra salçayı katıp yoğuruyoruz blender da doğranan soğan, domates kurusu ve sarımsağı da ekleyip iyice yoğuruyoruz Sıvı yağ ile ıslanan isotumuzuda ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra baharatları ve maydanozu da ilave edip yoğurma işlemini tamamlıyoruz Limon ve marul ile servisinizi konuklarınıza sunabilirsiniz afiyet olsun
*2 su bardağı köftelik bulgur
*1 yemek kaşığı salça
*1 tane orta boy soğan
*yarım demet maydanoz
*34 dilim domates kurusu
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber, tuz
*kuru nane
*1 yemek kaşığı isot
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
Domates Kurulu Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı Öncelikle bulguru yarım su bardağı sıcak su ile ıslıyoruz dinlenmeye bırakıyoruz Dinlendikten sonra salçayı katıp yoğuruyoruz blender da doğranan soğan, domates kurusu ve sarımsağı da ekleyip iyice yoğuruyoruz Sıvı yağ ile ıslanan isotumuzuda ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra baharatları ve maydanozu da ilave edip yoğurma işlemini tamamlıyoruz Limon ve marul ile servisinizi konuklarınıza sunabilirsiniz afiyet olsun
