iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler :
4 adet tavuk fileto
2 yumurta
3 adet domates veya hazır doğranmış konserve domates
Galeta unu
100 gr kaşar veya parmesan peyniri
Karabiber
Tuz
Yapılışı :
1 Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpın
2 Tavuk filetolarını çırpılmış yumurtaya batırıp daha sonra galeta ununa arkalı önlü bulayın
3 Taze veya konserve domatesleri bir tavada iki kaşık yağ ve iki kaşık su ila 15 dakkika pişirin Tuz ve biber ilave edin
4 Kalın dipli bir tavada yağı kızdırın ve tavuk filetoları orta ateş'te 10 dakkika pişirin
5 Önceden hazırladığınız domates sosu üzerine dökün, rendelenmiş kaşar peynirini veya parmesanı üzerine serpin 5 10 dakkika kadar yavaş ateş'te pişirin ve sıcak olarak servis yapın
4 adet tavuk fileto
2 yumurta
3 adet domates veya hazır doğranmış konserve domates
Galeta unu
100 gr kaşar veya parmesan peyniri
Karabiber
Tuz
Yapılışı :
1 Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpın
2 Tavuk filetolarını çırpılmış yumurtaya batırıp daha sonra galeta ununa arkalı önlü bulayın
3 Taze veya konserve domatesleri bir tavada iki kaşık yağ ve iki kaşık su ila 15 dakkika pişirin Tuz ve biber ilave edin
4 Kalın dipli bir tavada yağı kızdırın ve tavuk filetoları orta ateş'te 10 dakkika pişirin
5 Önceden hazırladığınız domates sosu üzerine dökün, rendelenmiş kaşar peynirini veya parmesanı üzerine serpin 5 10 dakkika kadar yavaş ateş'te pişirin ve sıcak olarak servis yapın