iltasyazilim
FD Üye
Domates Salçası Tarifi İçin Malzemeler
*10 kilo domates
*Biraz kaya tuzu
Domates Salçası Tarifi Yapılışı Domatesler kabuklarından ayrılıp, rendelenir Pişmeye bırakılan domatesler damak lezzetine göre kaya tuzu ile iyice kaynatılır*Ocaktan alınan domatesler soğurken tel süzgeçten geçirilerek çekirdeklerinden ayrılır Tekrar pişirilerek iyice suyu uçurulur, sıcakken kavanozlara konup kapağı kapatılarak ters çevrilir1 gün bekletilir, buzdolabında saklanır Afiyet olsun
Not: Çıkan domates kabukları da pişirilip tel süzgeçten geçirilirse güzel bir salça daha elde edersiniz
*10 kilo domates
*Biraz kaya tuzu
Domates Salçası Tarifi Yapılışı Domatesler kabuklarından ayrılıp, rendelenir Pişmeye bırakılan domatesler damak lezzetine göre kaya tuzu ile iyice kaynatılır*Ocaktan alınan domatesler soğurken tel süzgeçten geçirilerek çekirdeklerinden ayrılır Tekrar pişirilerek iyice suyu uçurulur, sıcakken kavanozlara konup kapağı kapatılarak ters çevrilir1 gün bekletilir, buzdolabında saklanır Afiyet olsun
Not: Çıkan domates kabukları da pişirilip tel süzgeçten geçirilirse güzel bir salça daha elde edersiniz