Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Domates Sosu (Kahvaltılık) Tarifi İçin Malzemeler
*10 kilo domates
*1 kilo süs biber
*1 demet maydanoz
*1 baş sarımsak
*2 su bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı şeker
*Tuz ( damak zevkinize göre )
Domates Sosu (Kahvaltılık) Tarifi Yapılışı Domatesler tek tek rendelenip genişçe bir tencerenin içerisine alınır Üzerinde 2 su bardağı sıvı yağ, tuz ve şeker eklenerek pişirilir Kaynamaya başladıktan sonra saplarını çıkarıp uçları çizdiğimiz süs biberlerini (isteğe göre doğranabilir) ve ezdiğimiz sarımsakları ekleyerek 10 dk daha pişmeye bırakıyoruz Ardından ocağın altını kapatıp ince ince kıymış olduğumuz maydanozları da ekleyip karıştırdıktan sonra sıcakken kavanozlara doldurup kapağını sıkıca kapatıyoruz Kavanozları ters çevirip soğumaya bırakıyoruz
*10 kilo domates
*1 kilo süs biber
*1 demet maydanoz
*1 baş sarımsak
*2 su bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı şeker
*Tuz ( damak zevkinize göre )
Domates Sosu (Kahvaltılık) Tarifi Yapılışı Domatesler tek tek rendelenip genişçe bir tencerenin içerisine alınır Üzerinde 2 su bardağı sıvı yağ, tuz ve şeker eklenerek pişirilir Kaynamaya başladıktan sonra saplarını çıkarıp uçları çizdiğimiz süs biberlerini (isteğe göre doğranabilir) ve ezdiğimiz sarımsakları ekleyerek 10 dk daha pişmeye bırakıyoruz Ardından ocağın altını kapatıp ince ince kıymış olduğumuz maydanozları da ekleyip karıştırdıktan sonra sıcakken kavanozlara doldurup kapağını sıkıca kapatıyoruz Kavanozları ters çevirip soğumaya bırakıyoruz
