Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Domates Sosu Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
*5 kg domates
*1 kg yeşil biber
*1 kg kapya biber
*Tuz
Domates Sosu Konservesi Tarifi Yapılışı Kapya biber ve yeşil biber irice doğranıp tencereye konulan yarım çay bardağı kadar sıvı yağda kavrulur Kabukları soyulup dörde bölünen domatesler ve tuz eklenir Domatesler pişince blenderdan geçirilen sos 20 dakika kaynatılır Yıkanmış şişelere doldurulur ve 10 dk kaynatıldıktan sonra iyice kurulanan kapaklar sıkıca kapatılıp ters çevirdikten sonra iki gün kımratmadan beklenir Kapaklar kontrol edilerek serin ve karanlık bir yerde muhafaza edilir Makarna sosu yemekler ve domates çorbasında kullanılır Afiyet olsun
*5 kg domates
*1 kg yeşil biber
*1 kg kapya biber
*Tuz
Domates Sosu Konservesi Tarifi Yapılışı Kapya biber ve yeşil biber irice doğranıp tencereye konulan yarım çay bardağı kadar sıvı yağda kavrulur Kabukları soyulup dörde bölünen domatesler ve tuz eklenir Domatesler pişince blenderdan geçirilen sos 20 dakika kaynatılır Yıkanmış şişelere doldurulur ve 10 dk kaynatıldıktan sonra iyice kurulanan kapaklar sıkıca kapatılıp ters çevirdikten sonra iki gün kımratmadan beklenir Kapaklar kontrol edilerek serin ve karanlık bir yerde muhafaza edilir Makarna sosu yemekler ve domates çorbasında kullanılır Afiyet olsun
