domates suyunun faydası hamilelikte domatesin faydaları gebelikte domatesin faydaları Uzmanlar, kalbi koruyan likopen adlı maddenin, yürek sağlığı için fazla önemli olduğunu belirterek, bu maddenin domates suyunda epeyce artı olduğuna dikkat çekiyorlar Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof Dr Nevzat Hazır, sebze ve meyvelerde bulunan karotene benzer bir madde olan likopenin, afiyet açısından son derece yararlı olduğunun bilimsel araştırmalarla kanıtlandığını belirterek, likopenin prostat, sindirim sistemi, göğüs ve akciğer kanserinin vücutta yayılmasını da engellediğini söyledi Prof DrBitmiş sözlerini şöyle sürdürdü: Tropikal meyvelerin yanı sıra kırmızı greyfurt ve karpuzda da likopen var Fakat, kalbi hastalıklara karşısında koruyan bu madde domates suyunun yüzde 85 inde bulunuyor bununla birlikte portakalda bulunan C vitaminine eşdeğer oranda da vitamin içeriyor Bu da domatesi bağışıklık sisteminin gelişmesi, nezle ve grip tedavisinde de etkin bir konuma getiriyor Domateste bulunan minerallerden selenyum ise metabolizmanın düzenlenmesi, kısırlığın önlenmesi, karoser gelişiminin sağlanması ve pankreasın harekete geçirilmesinde de etkin oluyor Prof Dr Nevzat Tamamlanmış keza mide ve bağırsak hastalarının asitli olan domatesi ham olarak tüketmemelerini, bunun yerine haşlanmış patatesi seçim etmelerini önerdi alıntıdır