iltasyazilim
FD Üye
Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
1 kg biber 3 kg domates 1 su bardağı zeytin yağı 2 su bardağı elma yada üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı tuz 1 kelle sarımsak Kaç Kişilik: 1214
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk
Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı
Domatesler rendelenip bir tencerenin içinde suyu çekene kadar kavrulur Soğuduktan sonra yağı ve sirkesi koyulur Daha sonra sarımsağı ve tuzunu kokuyoruz İnce ince doğradığımız acı veya tatlı biberleri de ilave edip kavanozlara dolduruyoruz En az bir hafta kurulmasını bekledikten sonra açıp yiyebilirsiniz Pilav, kısır, mercimekli köfte ve yemeklerin yanında çok daha lezzetli oluyor Afiyet olsun
1 kg biber 3 kg domates 1 su bardağı zeytin yağı 2 su bardağı elma yada üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı tuz 1 kelle sarımsak Kaç Kişilik: 1214
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk
Domatesli Acı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı
Domatesler rendelenip bir tencerenin içinde suyu çekene kadar kavrulur Soğuduktan sonra yağı ve sirkesi koyulur Daha sonra sarımsağı ve tuzunu kokuyoruz İnce ince doğradığımız acı veya tatlı biberleri de ilave edip kavanozlara dolduruyoruz En az bir hafta kurulmasını bekledikten sonra açıp yiyebilirsiniz Pilav, kısır, mercimekli köfte ve yemeklerin yanında çok daha lezzetli oluyor Afiyet olsun