iltasyazilim
FD Üye
Domatesli Biber Kış İçin Tarifi İçin Malzemeler
*2 kilo biber
*1 kilo domates
*3, 5 yemek kaşığı tuz
*Yağ ( tavanın yüzeyini kapatacak kadar )
*4 adet kavanoz
Domatesli Biber Kış İçin Tarifi Yapılışı Biberlerimizin baş kısmını kesiyoruz İyice yıkayıp süzgeçle suyunu akıtıyoruz tavaya yağı koyuyoruz biberleri ekleyip kapağını kapatıyoruz Bu arada domateslerimizi yarım doğrayarak robottan geçiyoruz Hanımlar burda çok dikkatli olun çok çekmemeniz gerekiyor 2 – 3 kez çekmeniz yeterli sonra domateslerimizi de bir tencerede kaynatıyoruz ona da göz kararı yağ ekliyoruz tuzu da ekleyip kaynamasını bekliyoruz Biberler kızarınca kaynayan domateslerimizin içine atıyoruz bir iki kez birlikte kaynatıp kavanozlara alıyoruz kapağını kapatıp havluya sarıyoruz 56 saat kadar o şekilde bekletiyoruz sonra servise hazır Afiyet olsun
*2 kilo biber
*1 kilo domates
*3, 5 yemek kaşığı tuz
*Yağ ( tavanın yüzeyini kapatacak kadar )
*4 adet kavanoz
Domatesli Biber Kış İçin Tarifi Yapılışı Biberlerimizin baş kısmını kesiyoruz İyice yıkayıp süzgeçle suyunu akıtıyoruz tavaya yağı koyuyoruz biberleri ekleyip kapağını kapatıyoruz Bu arada domateslerimizi yarım doğrayarak robottan geçiyoruz Hanımlar burda çok dikkatli olun çok çekmemeniz gerekiyor 2 – 3 kez çekmeniz yeterli sonra domateslerimizi de bir tencerede kaynatıyoruz ona da göz kararı yağ ekliyoruz tuzu da ekleyip kaynamasını bekliyoruz Biberler kızarınca kaynayan domateslerimizin içine atıyoruz bir iki kez birlikte kaynatıp kavanozlara alıyoruz kapağını kapatıp havluya sarıyoruz 56 saat kadar o şekilde bekletiyoruz sonra servise hazır Afiyet olsun