Domatesli Biberli Pirinç Pilavı

Domatesli Biberli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

*200 mllik bardak ölçüsü ile
*1 su bardağı pilavlık pirinç
*2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 büyük domates
*34 tane yeşil biber
*15 su bardağı sıcak su
*Tuz

Domatesli Biberli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Merhabalar Sebze yemeklerinin yanında pirinç pilavını farklı şekilde tüketmek isteyenler için güzel bir alternatif olacak lezzetli harika bir pilav bu
Pirincimizi 10 dakika tuz ile ıslatıp daha sonra yıkayıp süzelim

Domates ve biberleri rondodan geçirelim
Yanmaz yapışmaz tencereye veya tavaya tereyağı ve zeytinyağını alalım Isınmış yağa pirinci ilave edip orta ateşte 23 dakika iyice kavuralım Daha sonra rondodan geçirdiğimiz domates ve biberi ilave edip 34 dakika daha kavuralım Son olarak 15 su bardağı sıcak suyu ve tuzu ilave ederek tencerenin kapağını kapatıp, kısığa yakın ateşte suyunu çekene kadar kontrollü pişirelim Piştikten sonra en az 20 dakika kendi halinde dinlenmesini sağlayalım Daha sonra dilediğiniz şekilde ılık olarak servis edebilirsiniz Deneyeceklere afiyet olsun Sevgiler