Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı kalın bulgur
*2 su bardağı sıcak su
*1 adet soğan
*1 adet domates
*1 adet kırmızı biber (acı yada tatlı sizin tercihiniz)
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tutam fesleğen
*1 tutam tuz
*Zeytin yağı
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Soğanları doğrayıp zeytin yağında hafiften kavuralım, hemen arkasından doğradığımız biberleri ilave edip kavuralım, domatesleri de ekleyip yumuşamalarını bekleyelim, domateslerde yumuşayınca salça fesleğen ve tuzu ekleyelim Sos kıvamına gelince bulguru ekleyip 23 dakika kadar bulguru da kavuralım ,(sosla özleşip rengini alması için) son olarak ta suyu ekleyip kısık ateşte pişirelim, suyunu tamamen çekince hafiften tencereye yapışınca lapa oldu diye düşünmeyin, ateşten aldıktan sonra tencerenin kapanın altına temiz bir bez yada mutfak kağıtlarından yerleştirip kapağını kapatıp 10 dakika kadar dinlendirirsek kıvama gelecektir Afiyet olsun??
*1 su bardağı kalın bulgur
*2 su bardağı sıcak su
*1 adet soğan
*1 adet domates
*1 adet kırmızı biber (acı yada tatlı sizin tercihiniz)
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tutam fesleğen
*1 tutam tuz
*Zeytin yağı
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Soğanları doğrayıp zeytin yağında hafiften kavuralım, hemen arkasından doğradığımız biberleri ilave edip kavuralım, domatesleri de ekleyip yumuşamalarını bekleyelim, domateslerde yumuşayınca salça fesleğen ve tuzu ekleyelim Sos kıvamına gelince bulguru ekleyip 23 dakika kadar bulguru da kavuralım ,(sosla özleşip rengini alması için) son olarak ta suyu ekleyip kısık ateşte pişirelim, suyunu tamamen çekince hafiften tencereye yapışınca lapa oldu diye düşünmeyin, ateşten aldıktan sonra tencerenin kapanın altına temiz bir bez yada mutfak kağıtlarından yerleştirip kapağını kapatıp 10 dakika kadar dinlendirirsek kıvama gelecektir Afiyet olsun??
