Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Domatesli Bulgur Topları Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı köftelik bulgur
*5 yemek kaşığı un
*Göz kararı tuz
*Nane
Sosu için:
*45 adet domates
*Sarımsak
*Göz kararı maydanoz
Domatesli Bulgur Topları Tarifi Yapılışı Bulguru bir kaba koyduktan sonra tuzu ve nanesini ekleyip üstünü örtecek kadar sıcak su ekleyip şişmesini bekliyoruz Daha sonra unu da ilave edip göz kararı su ekledikten sonra hamur elde ediyoruz Yaptığımız hamurları küçük küçük toplar haline getiriyoruz Top haline gelen bulgur toplarını kaynayan suda 10 dakika haşlıyoruz Haşladıktan sonra sosunu yapmaya geçebiliriz Sosu için; 5 domatesi soyup doğrayıp sarımsakları da ince ince doğrayıp biraz da tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz Daha sonra bulgur toplarımızı içine atıyoruz, sosla bulgur topları kaynaştıktan sonra maydanozları ilave ediyoruz Afiyet olsun
*1 su bardağı köftelik bulgur
*5 yemek kaşığı un
*Göz kararı tuz
*Nane
Sosu için:
*45 adet domates
*Sarımsak
*Göz kararı maydanoz
Domatesli Bulgur Topları Tarifi Yapılışı Bulguru bir kaba koyduktan sonra tuzu ve nanesini ekleyip üstünü örtecek kadar sıcak su ekleyip şişmesini bekliyoruz Daha sonra unu da ilave edip göz kararı su ekledikten sonra hamur elde ediyoruz Yaptığımız hamurları küçük küçük toplar haline getiriyoruz Top haline gelen bulgur toplarını kaynayan suda 10 dakika haşlıyoruz Haşladıktan sonra sosunu yapmaya geçebiliriz Sosu için; 5 domatesi soyup doğrayıp sarımsakları da ince ince doğrayıp biraz da tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz Daha sonra bulgur toplarımızı içine atıyoruz, sosla bulgur topları kaynaştıktan sonra maydanozları ilave ediyoruz Afiyet olsun
