Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
2 adet yuvarlak pide
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
(İçine 2 diş dövülmüş sarmısak katarsanız çok daha lezzetli olur)
6 adet orta boy domates
200250 gr tost kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
HAZIRLANIŞI
Pidelerin ortasını oyup çıkaralım ve bir havuz şekline getirelim Pidenin üzerine, kenarlarına yani her tarafına özellikle sarmısaklı zeytinyağını gezdirip, fırın tepsisinin üzerine yerleştirelim
Öte yandan domatesleri tavla zarı formunda küp küp doğrayalım Kaşar peynirimizi de aynı şekilde kesip, dilimleyelim ve derin bir kase içinde peynirlerle domatesleri karıştırıp, üzerine kuru fesleğeni serpiştirelim Sonra da bu harcı pidelerin üzerine yerleştirip, 175 dereceye ayarlı fırında 1012 dakika kadar pişirelim Peynirler iyice erimiş, domateslerle karışmış tıpkı pizza haline gelmiş olmalı İsterseniz kebapçılardan alacağınız, daha ufak yuvarlak pidelerle de bu işi yapabilirsiniz Afiyet olsun
2 adet yuvarlak pide
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
(İçine 2 diş dövülmüş sarmısak katarsanız çok daha lezzetli olur)
6 adet orta boy domates
200250 gr tost kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
HAZIRLANIŞI
Pidelerin ortasını oyup çıkaralım ve bir havuz şekline getirelim Pidenin üzerine, kenarlarına yani her tarafına özellikle sarmısaklı zeytinyağını gezdirip, fırın tepsisinin üzerine yerleştirelim
Öte yandan domatesleri tavla zarı formunda küp küp doğrayalım Kaşar peynirimizi de aynı şekilde kesip, dilimleyelim ve derin bir kase içinde peynirlerle domatesleri karıştırıp, üzerine kuru fesleğeni serpiştirelim Sonra da bu harcı pidelerin üzerine yerleştirip, 175 dereceye ayarlı fırında 1012 dakika kadar pişirelim Peynirler iyice erimiş, domateslerle karışmış tıpkı pizza haline gelmiş olmalı İsterseniz kebapçılardan alacağınız, daha ufak yuvarlak pidelerle de bu işi yapabilirsiniz Afiyet olsun
