Domatesli Peynirli Pişi

Domatesli Peynirli Pişi Tarifi İçin Malzemeler

*2 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 adet yumurta
*1 çorba kasesi yoğurt
*1 paket kabartma tozu

içi malzemeler


*peynir
*domates

kızartmak için


*sıvı yağ

Domatesli Peynirli Pişi Tarifi Yapılışı Hamuru için tüm malzemeler eklenir Unu azar azar ilave edilir Hamuru 5 dakika dinlendiriyoruz o sırada iç malzemeler hazırlanır Domates ve peynir yuvarlak şekilde dilimlenir Ben yöresel otlu peynir kullandım siz istediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz Dinlenen hamuru çok ince olmayacak şekilde unlayıp merdaneyle açıyoruz Daha sonra bir çay bardağı kullanarak yuvarlaklar çıkarıyoruz, çıkaracağımız yuvarlaklar eşit olmalıdır Yani örnek 8 ise 8 olmalı Daha sonra bir tane hamurunun içine domates ve peynirden 1’er tane koyup üstüne yine yuvarlak çıkarttığımız hamurla kapatıyoruz Kenarlanı pastırarak ve kızgın yağda pişiriyoruz Bütün hamurları o şekilde hazırlayıp pişiriyoruz