iltasyazilim
FD Üye
Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 5 su bardağı pirinç
*2 adet domates
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 5 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı tuz
Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı
Pirinçler ılık tuzlu suda 10 dk Kadar dinlendirilip, bol suyla yıkanıp iyice süzülür Domateslerin kabukları soyulup, küçük küpler şeklinde doğranır
Pilav tenceresine tereyağı eklenip, orta ateşte erimeye bırakılır Yağımız eridiğinde doğranmış domatesler dökülür Hafif suyunu çekinceye dek pişirilir Ardından pirinçler eklenip, 5 dk Kadar kavrulur Üzerine suyu döküp, tuzunu ilave ediyoruz Kapağını kapatarak orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz Kaynadığında karıştırıp, kısık ateşe alıyoruz Suyunu çekinceye dek pişiriyoruz Piştiğinde ocaktan indirip, kağıt havlu koyuyoruz 10 dk Kadar bu şekilde demlendiriyoruz Sıcakken servis ediyoruz????
Afiyet olsun
*1 5 su bardağı pirinç
*2 adet domates
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 5 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı tuz
Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı
Pirinçler ılık tuzlu suda 10 dk Kadar dinlendirilip, bol suyla yıkanıp iyice süzülür Domateslerin kabukları soyulup, küçük küpler şeklinde doğranır
Pilav tenceresine tereyağı eklenip, orta ateşte erimeye bırakılır Yağımız eridiğinde doğranmış domatesler dökülür Hafif suyunu çekinceye dek pişirilir Ardından pirinçler eklenip, 5 dk Kadar kavrulur Üzerine suyu döküp, tuzunu ilave ediyoruz Kapağını kapatarak orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz Kaynadığında karıştırıp, kısık ateşe alıyoruz Suyunu çekinceye dek pişiriyoruz Piştiğinde ocaktan indirip, kağıt havlu koyuyoruz 10 dk Kadar bu şekilde demlendiriyoruz Sıcakken servis ediyoruz????
Afiyet olsun