Dominostan Daha Mutlu Eden Pizza

Dominostan Daha Mutlu Eden Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için :


*İki paket instant maya (veya bir paket yaş maya)
*Bir çorba kaşığı toz şeker
*Bir tatlı kaşığı dolusu tuz
*Yarım çay bardağı zeytin yağı
*5 su bardağı un
*2 su bardağı ılık su

Sosu için :


*İki dolu çorba kaşığı domates salçası veya domates sosu
*Kekik
*İnce uzun doğranmış orta boy soğan (dilerseniz üstüne de serpebilirsiniz )
*34 diş sarımsak rendesi
*Sürülebilir kıvama gelmesi için yarım bardak su
*İki çorba kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:


*Dilediğiniz malzemelerle üstünü kaplayabilirsiniz (Ben kaşar peyniri, sucuk, salam, domates, mısır, mantar, zeytin, biber koydum elinizdeki malzemeye göre değiştirebilirsiniz )

Dominostan Daha Mutlu Eden Pizza Tarifi Yapılışı Hamur için tüm kuru malzemeleri geniş bir kaba koyuyoruz ve ılık suyu ve yağı da ekleyip yavaş yavaş yoğurmaya başlıyoruz Hamuru iyice topladıktan sonra üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz Bu sırada sos ve üst malzemelerini hazırlıyoruz
Mayalanan hamuru alıyoruz ve bu malzemelerden iki büyük boy tepsi çıkacağından hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz, hafif unlayarak oklava yardımıyla bir miktar açıyoruz Büyük boy tepsinin tabanına hamurun yapışmasını önlemek için un serpiyoruz ve hamuru yerleştirip elimizle tepsi boyu genişletip yayıyoruz Yaydığımız hamurun üstüne çatalla delikler açalım ki hamur kabarmasın Daha sonra sosunu sürüp sosun hemen üstüne kaşar peynirini serpiyoruz ve diğer malzemeleri de eşit bir şekilde paylaştırıyoruz Artık pişmeye hazır 200°lik fırında 15 dk kadar pişiriyoruz Afiyet olsun