iltasyazilim
FD Üye
Dondurmak İçin Pratik Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg dana kıyma (az yağlı)
*1 adet orta boy soğan
*2 adet yumurta
*1 bayat ekmek içi
*1 5 tatlı kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı karabiber
*Yarım demet maydanoz
Dondurmak İçin Pratik Köfte Tarifi Yapılışı Bu köfte klasik anne köfte yada kuru köfte diye bildiğimiz köftedir Dilediğiniz şekli verip saklama kabında dondurabilirsiniz Ya da hemen pişirebilirsiniz
Soğanı rendeleyip suyunu döküyoruz Maydanozu yıkayıp ince ince doğruyoruz
Kıymayı, baharatları, yumurtaları, bayat ekmek içini ekleyip iyice yoğuruyoruz
İster yuvarlayıp yatsı şekilde isterseniz de ufak ufak yuvarlayıp misket köfte de yapabilirsiniz
Afiyet olsun sağlıkla kalın
16 02 2019
*1 kg dana kıyma (az yağlı)
*1 adet orta boy soğan
*2 adet yumurta
*1 bayat ekmek içi
*1 5 tatlı kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı karabiber
*Yarım demet maydanoz
Dondurmak İçin Pratik Köfte Tarifi Yapılışı Bu köfte klasik anne köfte yada kuru köfte diye bildiğimiz köftedir Dilediğiniz şekli verip saklama kabında dondurabilirsiniz Ya da hemen pişirebilirsiniz
Soğanı rendeleyip suyunu döküyoruz Maydanozu yıkayıp ince ince doğruyoruz
Kıymayı, baharatları, yumurtaları, bayat ekmek içini ekleyip iyice yoğuruyoruz
İster yuvarlayıp yatsı şekilde isterseniz de ufak ufak yuvarlayıp misket köfte de yapabilirsiniz
Afiyet olsun sağlıkla kalın
16 02 2019