Dondurmalı İrmik Helvası

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı irmik
*50 gram tereyağı
*1 kaşık sıvı yağı

İçi için:


*Vanilyalı dondurma

Üzeri için;


*Fındık, fıstık, ceviz zevkinize göre kalmış

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Önce şerbeti hazırlayın bir tencerenin içinde suyu, sütü ve şekeri ilave edin ve kaynatın şeker eriyene kadar Altını kapatıp kenara bırakın*Başka bir tencerede tereyağı ve sıvı yağı koyarak eritin irmiği ilave edin*Rengi pembeleşene kadar kavurun*Kavurduktan sonra şerbeti yavaşça dökün altını da söndürüp kapağını kapatın 23 dakika kadar bekletin*Kapağını açıp ocağı kısık ateşle kavurun biraz daha irmik koyulaşsın*Koyulaştıktan sonra ocağı söndürün üzerine kapağını kapatıp 10 dk kadar demlensin*Servis için;*Kaseyi strec filmle kaplayın, irmik helvası kaşıkla sıvalayın, ortaya dondurmayı yerleştirin Tekrar irmikle kapatın Ters çevirin ve servis tabağına yerleştirin Üzerine fıstığı serpiştirin
AFİYET OLSUN