iltasyazilim
FD Üye
Dondurmalı İrmik Helvasının Tarifi İçin Malzemeler
*1,5 su bardağı irmik
*1,5 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*100125 gr tereyağı
*1 vanilya
*Çam fıstığı
*Maraş dondurma (sade)
Dondurmalı İrmik Helvasının Tarifi Yapılışı Tereyağı eritin ve fıstıkla kavurun Tam pembeleşmeden irmiği ilave edin Çünkü irmikle de kızaracak Kısık ateşte irmikler pembeleşinceye kadar kavurun Bu işlem 1015 dk kadar sürüyor Ayrıca bir kaba su, süt, şeker ve vanilyayı koyup şeker eriyinceye kadar karıştırın Ocakta pişirmeyin! Sonra bu karışımı kavrulan irmiğin üzerine döküp katılaşıncaya kadar karıştırın Katılaştıktan sonra 1 tatlı kaşığı şeker serpiştirip ocağın altını kapatın Kasenin içine helvadan koyup orta kısmı açarak dondurmayı koyun ve ters çevirin İsteğe göre süsleyebilirsiniz Ben toz fıstık kullandım Afiyet olsun
*1,5 su bardağı irmik
*1,5 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*100125 gr tereyağı
*1 vanilya
*Çam fıstığı
*Maraş dondurma (sade)
Dondurmalı İrmik Helvasının Tarifi Yapılışı Tereyağı eritin ve fıstıkla kavurun Tam pembeleşmeden irmiği ilave edin Çünkü irmikle de kızaracak Kısık ateşte irmikler pembeleşinceye kadar kavurun Bu işlem 1015 dk kadar sürüyor Ayrıca bir kaba su, süt, şeker ve vanilyayı koyup şeker eriyinceye kadar karıştırın Ocakta pişirmeyin! Sonra bu karışımı kavrulan irmiğin üzerine döküp katılaşıncaya kadar karıştırın Katılaştıktan sonra 1 tatlı kaşığı şeker serpiştirip ocağın altını kapatın Kasenin içine helvadan koyup orta kısmı açarak dondurmayı koyun ve ters çevirin İsteğe göre süsleyebilirsiniz Ben toz fıstık kullandım Afiyet olsun