Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
2 Su Bardağı Süt
5 Kahve Fincanı Un
6 Yumurta
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
2 Kesme Şeker
8 Top Dondurma
Tuz
KARAMEL SOS MALZEMESİ
15 Su Bardağı Tozşeker
1 Limonun Suyu
12 kg Krema
100 gr Çikolata
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları çırpma teliyle çırpın Diğer malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devam edin
Küçük bir teflon tavaya elde ettiğiniz karışımdan yarımşar kepçe alarak dökün ve tavayı sallayarak iyice yayılmasını sağlayın İki tarafı da kızardıktan sonra teker teker servis tabağına alın
Karamel sos için önce şekeri tavada kahverengi olana kadar çevirin Limon suyunu şekerin üzerine döküp kremayı ekleyin Çikolatayı sos kıvamında eritin
Kreplerin ortasına 2 top dondurma koyarak rulo şeklinde sarıp servis tabağına alın Üzerlerine birer kaşık karamel ve çikolata sos dökerek servis yapın
2 Su Bardağı Süt
5 Kahve Fincanı Un
6 Yumurta
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
2 Kesme Şeker
8 Top Dondurma
Tuz
KARAMEL SOS MALZEMESİ
15 Su Bardağı Tozşeker
1 Limonun Suyu
12 kg Krema
100 gr Çikolata
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları çırpma teliyle çırpın Diğer malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devam edin
Küçük bir teflon tavaya elde ettiğiniz karışımdan yarımşar kepçe alarak dökün ve tavayı sallayarak iyice yayılmasını sağlayın İki tarafı da kızardıktan sonra teker teker servis tabağına alın
Karamel sos için önce şekeri tavada kahverengi olana kadar çevirin Limon suyunu şekerin üzerine döküp kremayı ekleyin Çikolatayı sos kıvamında eritin
Kreplerin ortasına 2 top dondurma koyarak rulo şeklinde sarıp servis tabağına alın Üzerlerine birer kaşık karamel ve çikolata sos dökerek servis yapın
