iltasyazilim
FD Üye
Dondurulmuş Taze Fasülye Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg taze fasülye (iri taneli olmayacak)
*4 adet orta boy domates
Dondurulmuş Taze Fasülye Tarifi Yapılışı Taze fasülyeleri ince inde boyuna bıçak ile kesiyoruz (fotoğraflarda olduğu gibi) biraz suda bekletip süzgeç yardımıyla güzelce suda yıkıyoruz Domateslerin kabuğunu soyup rende ya da robottan geçiriyoruz, (ben tupperware doğrayıcıyla incecik doğradım) Yıkayıp suyunu süzdüğümüz fasülyeleri kısık ateşte tencereye alıyoruz ,üzerine rendelediğimiz domatesleri döküp rengi solana kadar karıştırarak pişiriyoruz Soğuktan sonra buzdolabı poşetlerine koyup buzluğa yerleştiriyoruz İstediğiniz zaman çıkarıp yağ salça soğan ve patates ekleyerek fasülyenizi çok az su ile kavurup pişirebilirsiniz Bu tarif sulu fasülye yemeği için değil ama bu şekilde zeytinyağlı olarak denemenizi tavsiye ederim farklı ve harika bir tarif
Afiyet olsun ??
*1 kg taze fasülye (iri taneli olmayacak)
*4 adet orta boy domates
Dondurulmuş Taze Fasülye Tarifi Yapılışı Taze fasülyeleri ince inde boyuna bıçak ile kesiyoruz (fotoğraflarda olduğu gibi) biraz suda bekletip süzgeç yardımıyla güzelce suda yıkıyoruz Domateslerin kabuğunu soyup rende ya da robottan geçiriyoruz, (ben tupperware doğrayıcıyla incecik doğradım) Yıkayıp suyunu süzdüğümüz fasülyeleri kısık ateşte tencereye alıyoruz ,üzerine rendelediğimiz domatesleri döküp rengi solana kadar karıştırarak pişiriyoruz Soğuktan sonra buzdolabı poşetlerine koyup buzluğa yerleştiriyoruz İstediğiniz zaman çıkarıp yağ salça soğan ve patates ekleyerek fasülyenizi çok az su ile kavurup pişirebilirsiniz Bu tarif sulu fasülye yemeği için değil ama bu şekilde zeytinyağlı olarak denemenizi tavsiye ederim farklı ve harika bir tarif
Afiyet olsun ??