iltasyazilim
FD Üye
Düdüklü Tencerede Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı nohut
*300 gram kuşbaşı et
*Sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kırmızıbiber karabiber
*1 yemek kaşığı domates salçası yada 2 domates rendesi
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Yaklaşık 4 5 su bardağı su
Düdüklü Tencerede Etli Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı Nohutu ben akşamdan ıslatıyorum, pişirmeye yakın suyunu süzüp yıkıyoruz, düdüklü tencereye sıvı yağımızı koyuyoruz ve etlerimizi kavuruyoruz, rengi dönene kadar salçamızı ekleyip kokusu çıkana kadar devam kavuruyoruz ve domates rendesini de ekliyoruz ,nohutlarımızı ekleyip tuzunu baharatlarını ekleyip devam kavuruyoruz, üzerine geçecek kadar yani yaklaşık 45 su bardağı suyumuzu ekliyoruz ve kapağını kapatıyoruz, düdüklü tenceremiz ötmeye başlayınca altını kısıyoruz ve yaklaşık 1520 dak pişiriyoruz afiyet olsun
*2 su bardağı nohut
*300 gram kuşbaşı et
*Sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kırmızıbiber karabiber
*1 yemek kaşığı domates salçası yada 2 domates rendesi
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Yaklaşık 4 5 su bardağı su
Düdüklü Tencerede Etli Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı Nohutu ben akşamdan ıslatıyorum, pişirmeye yakın suyunu süzüp yıkıyoruz, düdüklü tencereye sıvı yağımızı koyuyoruz ve etlerimizi kavuruyoruz, rengi dönene kadar salçamızı ekleyip kokusu çıkana kadar devam kavuruyoruz ve domates rendesini de ekliyoruz ,nohutlarımızı ekleyip tuzunu baharatlarını ekleyip devam kavuruyoruz, üzerine geçecek kadar yani yaklaşık 45 su bardağı suyumuzu ekliyoruz ve kapağını kapatıyoruz, düdüklü tenceremiz ötmeye başlayınca altını kısıyoruz ve yaklaşık 1520 dak pişiriyoruz afiyet olsun