Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Düdüklüde Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 orta boy patates
*1 orta boy soğan
*1 orta boy havuç
*Sıvı yağ
*3 kaşık tereyağ
*1, 5 litre su
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı un
*Tuz
*Zerdeçal
*Karabiber
*Kırmızı toz biber
Düdüklüde Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Düdüklüye 2 kaşık sıvı yağ koyulur Salça eklenir ve kavrulur Önce yıkanıp suyu süzülen mercimekler, sonra küçük küçük dilimlenmiş patates, soğan ve havuç eklenir Üstüne su eklenir ve düdüklünün kapağı kapatılır Düdüğü ötmeye başladıktan sonra 30 dk Pişirilir Piştikten sonra blendırdan geçirilir Kıvamı koyu olursa sıcak su eklenebilir Terbiyesi için: çorba tenceresinde tereyağ eritilir Kokusu çıkana kadar un kavrulur Sonra baharatlar eklenir Göz göz olunca blendırdan geçen çorba bu tencereye dökülür ve iyice karıştırılır
Limonla veya kıtır ekmekle servis edebilirsiniz Afiyet olsun
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 orta boy patates
*1 orta boy soğan
*1 orta boy havuç
*Sıvı yağ
*3 kaşık tereyağ
*1, 5 litre su
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı un
*Tuz
*Zerdeçal
*Karabiber
*Kırmızı toz biber
Düdüklüde Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Düdüklüye 2 kaşık sıvı yağ koyulur Salça eklenir ve kavrulur Önce yıkanıp suyu süzülen mercimekler, sonra küçük küçük dilimlenmiş patates, soğan ve havuç eklenir Üstüne su eklenir ve düdüklünün kapağı kapatılır Düdüğü ötmeye başladıktan sonra 30 dk Pişirilir Piştikten sonra blendırdan geçirilir Kıvamı koyu olursa sıcak su eklenebilir Terbiyesi için: çorba tenceresinde tereyağ eritilir Kokusu çıkana kadar un kavrulur Sonra baharatlar eklenir Göz göz olunca blendırdan geçen çorba bu tencereye dökülür ve iyice karıştırılır
Limonla veya kıtır ekmekle servis edebilirsiniz Afiyet olsun
